สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครเฉิงตู สาธารณรัฐประชาชนจีน รายงานว่า ปัจจุบันกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นผู้หญิงกลายเป็นกลุ่มกำลังซื้อหลัก ทำให้สินค้าอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม รวมถึงสินค้าเครื่องสำอาง และบริการเสริมความงามขยายตัวตามไปด้วย
ทั้งนี้ผู้บริโภคชาวจีนมีความต้องการดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรงสวยงาม ทำให้อาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น น้ำอัดลมซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมียอดจำหน่ายลดลงอย่างต่อเนื่อง สินค้าอาหารที่มีการจำหน่ายลดลงมากคือ อาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจำพวกอาหารทอดน้ำมันและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ในขณะที่เครื่องดื่มนมอินทรีย์ นมนำเข้าคุณภาพสูงและโยเกิร์ตกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นมากกว่านมธรรมดา น้ำดื่มธรรมชาติ/น้ำแร่บรรจุขวด และเครื่องดื่มที่ทำจากถั่วและธัญพืชมีอัตราการขยายตัวค่อนข้างสูง
สินค้าอาหารแปรรูปของไทยมีความหลากหลายและมีรสชาติแตกต่างจากของจีน เช่น ผลไม้อบแห้ง อาหารเพื่อสุขภาพสำเร็จรูป ตลอดจนอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้นวัตกรรมในการผลิต จึงถือเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ประกอบการไทยในธุรกิจเหล่านี้ โดยนอกจากผลไม้สดผลไม้อบแห้งแล้ว ผู้ประกอบการไทยยังสามารถแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ ได้ด้วย สินค้าที่มีแนวโน้มดีได้แก่ น้ำมะพร้าว และน้ำมะม่วง เป็นต้น
